Pierre Hermé® 'Evecot' Tige
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Quand nous avons appris que Pierre Hermé avait choisi, parmi de nombreuses variétés, l'une de nos créations pour porter son nom, nous avons été très heureux. En effet, ses créations de desserts et de macarons en particulier lui ont valu en 2016 le titre de Meilleur pâtissier du monde ! Très sensible au goût et aux parfums des roses, l’une de ses plus anciennes et emblématiques créations se nomme Ispahan, dans laquelle les notes de roses sont majeures, associées au litchi. Le baptême s’est déroulé en juin 2015, lors des « Journées de la rose » à l’abbaye de Chaâlis dans l’Oise, un cadre d’exception pour un homme d’exception.
L’arbuste se pare de grandes fleurs doubles, très raffinées, déclinant un subtil camaïeu d’abricot et de rose. Elles exhalent un délicieux parfum mêlant des notes florales et fruitées, d’une grande gourmandise. Mais l’élégance de sa floraison ne doit faire oublier la très grande robustesse de ce rosier.
- Groupe
- Hybride moderne
- Année de création
- 2016
- Obtenteur / Découvreur / Origine
- Eve par J. Rateau
- Type
- Rosier Tige
- Port
- Semi érigé
- Hauteur cm
- T100
- Diamètre fleur
- 9
- Forme fleur
- Double
- Couleur dominante fleur
- Rose orangé
- Parfum
- Très parfumé
- Remontée / continue
- Très remontant
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